・No.011 【新橋】「せんば 自由軒」 名物インディアンカレー ― 2006年04月09日 16時35分48秒

今日も、カレーだ。
今日は、関西に出張でいくたびに、大阪に行ったら食べたいなぁと思っていた、「せんば自由軒」のインディアンカレーを食しに、新橋に出向いた。
ここのカレーは、写真をごらんいただければわかるように、普通のカレーではない。手元に出てくる前に、ライスとカレーを混ぜた状態にしてもってきてくれるのだ。ドライカレーという感じではない。
それに、生卵が1つ浮いているという感じ。
●「せんば 自由軒」 ★★★☆
住所: 東京都港区新橋3-8-8
http://www.senba-jiyuuken.co.jp/
営業時間: 1100~2230
定休日: 無休
■今回食したもの: 名物インディアンカレー 790円
お店の方に、「ウスターソースをかけてお食べください。」と、言われたのだが、まずは、最初に何もかけずに、カレーだけで食べてみる。
やや味が薄いというか淡いという感じかも。確かに、ソースの辛味が欲しくなる気がした。
そこで、次は、カレーと卵をかきまぜて食べてみる。
間違いなくまろやかになった。でも、元の味が淡いので、まろやかになると、味の輪郭が少しぼやけてしまう。たしかに、やはり、ソースが必要か?
そこで、次は、ウスターソースをかけて、更に混ぜて食べてみる。
確かに、ソースの甘辛さが、いい感じのアクセントになる。
基本的に甘いカレーなので、食べやすい。
あれよあれよで、一杯完食。
スープ、サラダをセットでつけると+150円。味の箸休めが欲しければ、こちらをお薦めする。3.5点かな。
今日は、関西に出張でいくたびに、大阪に行ったら食べたいなぁと思っていた、「せんば自由軒」のインディアンカレーを食しに、新橋に出向いた。
ここのカレーは、写真をごらんいただければわかるように、普通のカレーではない。手元に出てくる前に、ライスとカレーを混ぜた状態にしてもってきてくれるのだ。ドライカレーという感じではない。
それに、生卵が1つ浮いているという感じ。
●「せんば 自由軒」 ★★★☆
住所: 東京都港区新橋3-8-8
http://www.senba-jiyuuken.co.jp/
営業時間: 1100~2230
定休日: 無休
■今回食したもの: 名物インディアンカレー 790円
お店の方に、「ウスターソースをかけてお食べください。」と、言われたのだが、まずは、最初に何もかけずに、カレーだけで食べてみる。
やや味が薄いというか淡いという感じかも。確かに、ソースの辛味が欲しくなる気がした。
そこで、次は、カレーと卵をかきまぜて食べてみる。
間違いなくまろやかになった。でも、元の味が淡いので、まろやかになると、味の輪郭が少しぼやけてしまう。たしかに、やはり、ソースが必要か?
そこで、次は、ウスターソースをかけて、更に混ぜて食べてみる。
確かに、ソースの甘辛さが、いい感じのアクセントになる。
基本的に甘いカレーなので、食べやすい。
あれよあれよで、一杯完食。
スープ、サラダをセットでつけると+150円。味の箸休めが欲しければ、こちらをお薦めする。3.5点かな。
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