”うま”い カレー Blog　～Road To 300 !!

今日は、帰宅時に同僚と、近い割には行っていなかった、つけそばが評判がいいお店にお邪魔した。


●「大森軒」　　　　　　　　★★★
住所： 東京都大田区大森中2-14-17
営業時間： 1130～1400、1800～2300
定休日： 火曜
■今回食したもの： 黒つけそば　　750円


ねぎを黒く炒めたものがスープに多く浮かぶ、黒つけそばを注文。
麺が別ででてきた。あたりまえだ、つけそばなんだから。

スープは、カツオだしに濃い醤油あじというところであろうか。

スープ自体は、やや生暖かい。これで麺がきりっと冷たくしまっていれば、問題はないと思うのだけど、麺も生暖かい。これでは、微妙。そこがかわってくれば、評判どおりのうまさではないかと思うのだけど。。。

ただし、つけそばは、種類が豊富で、味噌やしょうゆ、ねぎなどなどまだ試す余地はある。また、いってみてチェックしたいと思う。3点。